黄花菜的举措 黄花菜的健康吃法

黄花菜是人们日常生活中所典型的蔬果，黄花菜的糖类非常的丰富，含有的糖类对体内有很大的好处，黄花菜韭菜，香味清爽。那么你知道黄花菜怎么做新鲜吗?上头小编就为大家参考几款极佳的道菜。

凉拌黄花菜

材料：黄花菜 青瓜 红萝卜 蒜 椒。

作法

1先将黄花菜用清水香菇半个小时有数。

2把青瓜胡萝卜椒蒜风干启动时，将青瓜胡萝卜熟。

3.锅内转至适量清水煮成沸，转至少量油，将黄花菜放入烧好的开水中所煮成熟煮成约4、5分钟。

4将煮成熟的黄花菜取出放入备好的凉开水中所。

5再以同样的方法将胡萝卜软性沸水中所煮成3-4分钟取出软性备好的凉开水中所。

6转至少量油烧热爆香椒丝和蒜头。

7用油煮一下生的耗油。

8关的水丢入酱油。

9把冷却好的黄花菜取出丢入锅内，把原先煮成好的胡萝卜及青瓜才将转至.进一步葱花。

10.后加点香芝麻油和白醋葱花，因人而异可适当再加些其它配料。

小诀窍

管小伟黄花菜指引您:黄花菜选用晒干的干菜,色暗黄多头太浑身的黄花菜才是天然无添加的,黄花菜干食材金黄,外观非常漂亮的是加工过的黄花菜,大家请注意。

黄花菜炒大蒜

材料：黄花菜1斤，干大蒜50克，主料100克，盐2克

作法

1.焯好的黄花菜取出来香菇在凉水里两小时。香菇黄花菜的间隙，香菇几朵大蒜。香菇好后清洗洗澡，撕成小块。主料熟，黄花菜捏干养分。